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Die Gefriertrocknung

Die Gefriertrocknung ist das weltweit hochwertigste und schonendste Verfahren zum Trocknen von Obst und Gemüse. Dabei werden tiefgefrorene Produkte in eine Vakuumkammer gegeben. Durch erzeugten Unterdruck verdampft das in den Früchten enthaltene Wasser und es bleiben leichte, knusprige Früchte. Daher sind sie perfekt als Topping fürs Smoothie, Porridge, Müsli oder einfach als Snack. Da das Gefriertrocknen ein sehr schonender Herstellungsprozess ist, bleiben wertvolle Nährstoffe und Vitamine erhalten. Alle myfruits® Produkte sind ohne Zusätze, sie enthalten also keine künstlichen Aromen oder raffinierten Zucker.