Apfel-Zimt-Kekse

Vorbereitungszeit: 15 min
Backzeit: 10 min
Gesamtzeit: 25 min
Kategorie: Weihnachten, Snack, Nachtisch
Schwierigkeitsgrad: mittel

ZUTATEN

150g Hafermehl (gemahlene Haferflocken)

50g gemahlene Mandeln 

50g Bio Kokosblütenzucker 

1 EL Zimt

1 TL Natron 

150g Apfelmus 

10g Bio Getrocknete Apfelwürfel

10g Bio Kakao Nibs mit Yaconsirup 

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 
2. Den Ofen auf 180°C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Den Teil einzeln mit einem Esslöffel auf das Backblech verteilen und die Kleckse mit dem Löffel rundformen.
4. Für etwa 10-15 Minuten backen oder bis die Kekse leicht braun sind.