Schokolade mit Trockenfrüchten
Vorbereitungszeit: 20 min
Kühlzeit: 30 min
Gesamtzeit: 50 min
Kategorie: Nachtisch, Snack
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten
für 3 Tafeln
60g Kakaobutter
80g Kakaomasse
Optional: 1 TL Nussmus (z.B.: Mandelmus oder Erdnussmus)
Süße nach Bedarf (z.B.: 30g Bio Kokosblütenzucker)
Zubereitung
1. Kakaobutter und Kakaomasse im Wasserbad schmelzen bis es flüssig ist. Dabei stetig umrühren.
2. Nussmus dazugeben und gut umrühren.
3. Kokosblütenzucker im Mixer fein mahlen und zu der Kakaomasse einrühren.
4. Die fertige Masse in eine Schokoladenform oder auf ein Backblech mit Backpapier geben.
5. Die Schokolade nach Belieben toppen.
6. Mindestens die Schokolade für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
