Nicht perfekt, aber genauso lecker: Bruchstücke, weiche Früchte oder kurzes MHD.
Cremoso, afrutado y sin necesidad de cocinar:
Este yogur de fresa con fresas liofilizadas de myfruits se prepara en pocos minutos y sabe como un postre ligero: perfecto para el desayuno, como snack o como un postre saludable.
Las fresas liofilizadas aportan un intenso sabor a fruta, sin azúcares añadidos ni aromas artificiales.
🍓 Receta: Crema de yogur con fresas (2 raciones)
Ingredientes
200 g de yogur natural (3,5 % de materia grasa o yogur griego)
Alternativa: Skyr o yogur vegetal
50 g de mascarpone (opcional, para una textura aún más cremosa)
10–15 g de fresas liofilizadas de myfruits
Opcional:
1 cucharadita de miel, sirope de agave o sirope de arce
Un poco de extracto de vainilla
Frutos secos o granola como topping
Preparación
Mezcla el yogur y el mascarpone en un bol hasta obtener una crema homogénea.
Endulza al gusto o añade un toque de vainilla si lo deseas.
Espolvorea las fresas liofilizadas por encima o incorpóralas suavemente a la mezcla.
Déjalas reposar unos minutos: las fresas se volverán ligeramente tiernas y aún más aromáticas.
👉 Consejo: Para conseguir un bonito contraste de colores, añade las fresas justo antes de servir.
🍨 ¿Yogur o mascarpone? ¿Por qué esta combinación?
El yogur aporta frescura y ligereza.
El mascarpone ofrece una textura cremosa propia de un postre.
Las fresas liofilizadas proporcionan un intenso sabor a fruta sin aditivos.
El equilibrio perfecto entre naturalidad, cremosidad y sabor afrutado.
🌱 Disfruta de forma natural con myfruits
Las fresas liofilizadas de myfruits son:
100 % fruta
Sin azúcares añadidos
Sabor intenso
Ideales para yogures, postres, bowls y recetas de repostería
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