Cremiger Erdbeer-Joghurt mit gefriergetrockneten Erdbeeren Einfaches Dessert- & Frühstücksrezept

Cremig, fruchtig und ganz ohne Kochen:

Dieser Erdbeer-Joghurt mit gefriergetrockneten Erdbeeren von myfruits ist schnell zubereitet und schmeckt wie ein leichter Nachtisch – perfekt als Frühstück, Snack oder gesundes Dessert.
Gefriergetrocknete Erdbeeren sorgen für intensive Fruchtigkeit, ganz ohne Zuckerzusatz oder künstliche Aromen.


🍓 Rezept: Erdbeer-Joghurt-Cream (2 Portionen)
Zutaten

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200 g Naturjoghurt (3,5 % oder griechischer Joghurt)

alternativ: Skyr oder pflanzlicher Joghurt

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50 g Mascarpone (optional, für extra Cremigkeit)

• 
  

10–15 g myfruits gefriergetrocknete Erdbeeren

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optional:

• 
  

1 TL Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup

• 
  

etwas Vanille

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Nüsse oder Granola als Topping




Zubereitung

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Joghurt und Mascarpone in einer Schale glatt rühren.

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Nach Wunsch leicht süßen oder mit Vanille verfeinern.

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Gefriergetrocknete Erdbeeren darüberstreuen oder leicht unterheben.

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Kurz ziehen lassen – die Erdbeeren werden angenehm weich und aromatisch.


👉 Tipp: Für einen schönen Farbverlauf die Erdbeeren erst kurz vor dem Servieren zugeben.


🍨 Joghurt oder Mascarpone – warum diese Kombi?

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Joghurt bringt Frische und Leichtigkeit

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Mascarpone sorgt für Dessert-Cremigkeit

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Gefriergetrocknete Erdbeeren liefern intensiven Fruchtgeschmack ohne Zusätze


Eine perfekte Balance aus natürlich, cremig und fruchtig.


🌱 Natürlich genießen mit myfruits
Die gefriergetrockneten Erdbeeren von myfruits sind:

• 
  

100 % Frucht

• 
  

ohne Zuckerzusatz

• 
  

intensiv im Geschmack

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ideal für Joghurt, Desserts, Bowls & Backrezepte


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