Nicht perfekt, aber genauso lecker: Bruchstücke, weiche Früchte oder kurzes MHD.
Romig, fruitig en zonder koken:
Deze aardbeienyoghurt met gevriesdroogde aardbeien van myfruits is snel klaar en smaakt als een licht dessert – perfect als ontbijt, tussendoortje of gezond dessert.
Gevriesdroogde aardbeien zorgen voor een intense fruitsmaak, zonder toegevoegde suikers of kunstmatige aroma’s.
🍓 Recept: Romige aardbeienyoghurt (2 porties)
Ingrediënten
200 g naturel yoghurt (3,5% vet of Griekse yoghurt)
Alternatief: Skyr of plantaardige yoghurt
50 g mascarpone (optioneel, voor extra romigheid)
10–15 g gevriesdroogde aardbeien van myfruits
Optioneel:
1 tl honing, agavesiroop of ahornsiroop
Een beetje vanille-extract
Noten of granola als topping
Bereiding
Roer de yoghurt en mascarpone in een kom tot een glad mengsel.
Zoet naar smaak of voeg een beetje vanille toe als je dat lekker vindt.
Strooi de gevriesdroogde aardbeien erover of schep ze voorzichtig door het mengsel.
Laat het een paar minuten staan – de aardbeien worden heerlijk zacht en nog aromatischer.
👉 Tip: Voeg de aardbeien pas vlak voor het serveren toe voor een mooi kleurcontrast.
🍨 Yoghurt of mascarpone – Waarom deze combinatie?
Yoghurt zorgt voor frisheid en een lichte smaak.
Mascarpone geeft een heerlijke romige desserttextuur.
Gevriesdroogde aardbeien zorgen voor een intense fruitsmaak zonder toevoegingen.
De perfecte balans tussen natuurlijk, romig en fruitig.
🌱 Geniet op een natuurlijke manier met myfruits
De gevriesdroogde aardbeien van myfruits zijn:
100% fruit
Zonder toegevoegde suikers
Intens van smaak
Ideaal voor yoghurt, desserts, bowls en bakrecepten
👉 Ontdek ze nu op myfruits.eu
